Burbaca

“OTOÑO” -Exposición de poesía y fotografía

jjat62 — Wed, 15 Feb 2012 18:05:36 +0000

OTOÑO 2011

Exposición de fotografías y poesías (haikus) de dos de nuestros socios: Inma Gamo y Javier Picazo.

Del 18 de febrero al 3 de abril.

En el Molino de Burbáguena.

Curso de corte de jamón

jjat62 — Wed, 15 Feb 2012 18:02:38 +0000

Taller de corte de jamón con D.O. Teruel en el Molino de Burbáguena.

Degustación de vinos y visita guiada a la ciudad medieval de Daroca

24-25 de marzo

("pinchar" en la imagen para verla en grande)

CARNAVAL 2012

burbaca — Thu, 09 Feb 2012 13:04:29 +0000

El fin de semana del 18-19 de febrero celebraremos el carnaval con los más pequeños.

Este año los disfrazaremos de “enanitos” y alguna “blancanieves”

Y habrá chocolatada.

Matacía 2012 (crónica)

burbaca — Tue, 07 Feb 2012 09:11:31 +0000

A pesar de las duras condiciones climatológicas, un año más hemos cumplido con la tradición.
No será recordada como la más multitudinaria. Pero los que allí acudimos podemos dar fé de que se ha hecho con la misma ilusión de siempre.
A mediodía una suculenta comida sirvió para entonar los cuerpos y recargar fuerzas para la tarde.

Y para finalizar, tras una dura y fría jornada en la que se elaboraron chorizos, longanizas, morcillas, bolas, fardeles…. celebramos la consabida cena en la que degustamos los productos elaborados. Queda aquí un documento gráfico del evento.
En cuanto tengamos recopiladas el resto de fotografías las publicaremos en el apartado correspondiente.

MATACÍA 2012

burbaca — Mon, 23 Jan 2012 08:55:56 +0000

Como los últimos años, recuperamos la tradicional elaboración de ricas longanizas, morcillas, chorizos, fardeles y conservas.

A primerísima hora se ira a buscar al cerdo para sacrificarlo, socarrarlo y limpiarlo.

Después, en el pabellón, se prepararán las carnes,

Al mediodía comeremos todos juntos unas legumbres para recuperar fuerzas y poder continuar con la faena. (llevaremos de casa plato y cubiertos)

Y por la noche, para cenar, probaremos parte de los productos elaborados a lo largo del día.

Durante la cena habrá sorteo de embutidos y otras sorpresas.

Inscripción en el bar, farmacia y panadería.

¡ NO FALTÉIS!”

PD: Los socios podéis aprovechar para abonar la cuota anual que sigue siendo de 20 €.

“La junta”

Constitución nueva Junta

burbaca — Sun, 22 Jan 2012 11:37:58 +0000

El pasado sábado día 21 de enero quedó constituida la nueva junta de la Asociación, con algunas novedades que os iremos contando, poco a poco.
También se celebró la primera reunión en la que se trataron diversos aspectos organizativos y el “traspaso de poderes” de la anterior junta.
Y ya puestos en materia nos coordinamos con las personas voluntarias para organizar la “matacía” que se celebrará, salvo imprevistos, el sábado día 4 de febrero.
Seguiremos informando.

“The new webmaster”

La San Silvestre 2011

burbaca — Mon, 09 Jan 2012 11:55:32 +0000

Con un poco de retraso os mostramos las imágenes de la espectacular carrera de San Silvestre organizada por segundo año consecutivo en Burbáguena.
Tal y como se pretendía, fue una buena excusa para brindar todos juntos antes de que terminase el año.

Elección de la nueva Junta

burbaca — Tue, 13 Dec 2011 16:14:24 +0000

El pasado 10 de diciembre, durante la cena de socios, se escogió la nueva Junta. Los miembros son:
Ana María Loraque Rodrigo, Guillermo Blasco Carrillo, Mari Ángeles Cañiz Martín, César Martín Rubio, Blanca Peribáñez Martín, Daniel Catalán Peribáñez, José Rodrigo Gonzalvo, Marian Morante Peribáñez, Julián Marqués Bonaga y Josefina Peribáñez Martín.
La Junta saliente agradece a todos los socios la ayuda y el apoyo recibido durante estos dos años y nos ponemos a disposición de la nueva Junta para cualquier cosa que pueda necesitar de nosotros.

La elaboración de adobes en Burbáguena

burbaca — Sat, 03 Dec 2011 20:55:54 +0000

Nuevo vídeo de Burbáguena subido en el Centro de Estudios del Jiloca http://www.xiloca.com/filmoteca/archives/8935

En breve aparecerá el de las bodegas.

A disfrutarlo!… y seguir visitando la web.

Vídeos sobre tradiciones del Jiloca

burbaca — Tue, 15 Nov 2011 10:26:18 +0000

El Centro de Estudios del Jiloca nos informa que, junto con el INAEM, ha finalizado un proyecto con el título “Elaboración de materiales sobre el acervo cultural del Valle del Jiloca” que se ha desarrollado en los meses de Julio a Noviembre de 2011, centrándose en la elaboración de pequeños vídeos de corta duración para su difusión por internet.

Todos ellos versan sobre temáticas relacionadas con la cultura, el patrimonio, las tradiciones, leyendas, cantos, bailes,…oficios tradicionales o perdidos,… del territorio del Valle del Jiloca (Comarcas del Jiloca, Campo de Daroca y Comunidad de Teruel). Los podeis ver en:

http://www.xiloca.com/filmoteca/archives/category/centro_estudios/patrimonio-inmaterial-del-jiloca

Por el momento han sido colgados 11 vídeos, pero todavía les faltan por subir algunos que, conforme se vayan subiendo irán apareciendo en esa página; es por ello que os animamos a que la visitéis periódicamente.
Esperamos que los disfrutéis, encontréis a alguien conocido en ellos,… y os animeis, porqué no?, a crear vuestros propios videos y los compartais.